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nachiさんのプロフィール

この先の子供達に、大人として何を遺してあげられるのか、、、 そんな想いで"はこぶね組合"で活動させて頂いています!

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葉入り人参餃子!!!

神奈川はコロナの影響で今週末は外出自粛、、、そして都内を中心に雪や雨の凍える寒さの悪天候。 そんな最中、同じ神奈川コミュニティーのみるりさんが我が家に遊びに来て下さいました。 無農薬農家 竹村さんの葉付き人参も たくさんある事..

神奈川はコロナの影響で今週末は外出自粛、、、そして都内を中心に雪や雨の..

料理・暮らし

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cocoナウの検索機能について

昨夜、神奈川ミーティングが 懇親会形式で行われました。 その座談の中でcocoナウの使い方のお話になりまして、意外と検索機能がある事を 皆さん知らない。 と、言う訳で 検索の仕方を拙い説明ではありますが 投稿してみようと..

昨夜、神奈川ミーティングが 懇親会形式で行われました。 その座..

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コレが私の必殺技(笑)

昨日、東京町田の無農薬、無化学肥料農家ヴァンブービレッジ竹村さんの畑に取材でお邪魔致しました。 その際、せっかくなので野菜を購入しようと思ったのですが、時期的にあまり購入出来るものがなく、放置人参を頂いてきました。 竹村さん曰く..

昨日、東京町田の無農薬、無化学肥料農家ヴァンブービレッジ竹村さんの畑に..

料理・暮らし

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人参まるごと食べ比べ

なかなかはこぶね組合の事がお友達に話出せない、、、、そんな方へ! お家に知人やお友達をお招きした時、有名店の和菓子やケーキも良いけども、この「人参まるごと蒸し」を出してみて下さい。 インパクト間違い無し笑笑 某料理研究家の..

なかなかはこぶね組合の事がお友達に話出せない、、、、そんな方へ! ..

料理・暮らし

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無農薬、無化学肥料のお野菜

無農薬、無化学肥料のお野菜は本当に美味しいと思う。 野菜嫌いな私が言うのだから間違いない笑 いわゆる、ほうれん草の味や人参の味、 アレは肥料の味だと農家さんに教えて頂いた事がある。 そう。 無農薬、無化学肥料のほうれん..

無農薬、無化学肥料のお野菜は本当に美味しいと思う。 野菜嫌いな私..

料理・暮らし

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関東コミ セミナー動画撮影会

本日、銀座で行われました 関東コミュニティ、はこぶねセミナー動画撮影が無事に終わりました。 13時?でしたが、会場予約や準備に関わった方々は かなり早くから会場入りし、準備をして下さいました。 皆で会場片付けをし終えたのが18..

本日、銀座で行われました 関東コミュニティ、はこぶねセミナー動画撮影..

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まさに医食同源!

この写真は今から3年前。 主人が糖尿病になり、薬を飲まず独学で糖質コントロールをし、野菜中心の生活に切り替えた頃のものだ。 知人の紹介で無農薬、無化学肥料、炭素循環農法の農家さんと知り合い、何度か畑にもお邪魔していた。 ..

この写真は今から3年前。 主人が糖尿病になり、薬を飲まず独学で糖..

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共同購入してくれる方、求む!小田原近郊

町田の農家さん、竹村さんのAランクお野菜セットが購入したい! 5000円(送料込)でボリュームたっぷり、豪華な内容です。 でも我が家は私と主人の2人家族、、、 実家も他県、、、食べ切れない。 小田原市近郊の方で共同購入しても..

町田の農家さん、竹村さんのAランクお野菜セットが購入したい! 500..

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